Liebe Gäste und Freunde von Eders Einkehr! Wir bieten folgende selbsthergestellte Produkte an, die entweder vor Ort bei uns abgeholt werden können oder von uns ausgeliefert werden. Bestellungen bitte über die E-Mail-Bestellfunktion unten. |
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Gefüllte Nudeln (tiefgekühlt) | € | |
Klassische Kärntner Kasnudeln | 1 Stk. | 1,10 |
Fleischnudeln | 1 Stk. | 1,20 |
auf Wunsch mit Sauerkraut oder Apfel-Rotkraut | 1 Glas (ca. 500g) | 3,80 |
Süße Nudeln (tiefgekühlt) | € | |
Kletzennudel | 1 Stk. | 1,70 |
Himbeernudeln | 1 Stk. | 1,70 |
Mohn-Reindlingnudel mit Granberrys | 1 Stk. | 1,70 |
Knödel (tiefgekühlt) | € | |
Semmelknödel | 1 Stk. ~150 g | 2,00 |
Käseknödel | 1 Stk. ~125 g | 2,00 |
Rote-Rüben mit schwarzem Sesam | 1 Stk. ~125 g | 2,00 |
Erbsen-Walnußknödel | 1 Stk. ~125 g | 2,00 |
Grünschimmelknödel | 1 Stk. ~125 g | 2,00 |
Kren/Knoblauchknödel | 1 Stk. ~125 g | 2,00 |
Brennnesselknödel | 1 Stk. ~125 g | 2,00 |
Liebstöckl-Nuss-Knödel | 1 Stk. ~125 g | 2,00 |
Bratwürschdl "Nürnberger" (Kalb/Schwein gemischt | tiefgekühlt) | 1 Por. ca. 300 g | 4,00 |
Klassisches Rindsgulasch im Glas (glutenfrei) | 2 Por. ca. 500 ml | 10,30 |
Ratatouille im Glas | 2 Por. ca. 450 g | 4,70 |
Klare Hühnersuppe (vom Biohendl/Lumasserhof) im Rexglas (Einsatz für Glas € 1,70) | 2 Por. | 5,80 |
Gemüsesuppe im Glas (vegetarisch/vegan) NEU | 2 Por. | |
Tortellini mit Kaninchenfülle, braune Salbeibutter (tiefgekühlt) | 10 Stk. | 8,80 |
Eier | € | |
Hühnereier | 1 Stk. | 0,35 |
Wachteleier | 1 Stk. | 0,40 |
Wachteleier in Essig eingelegt (zur Jause, im Salat) | 8 Stk. | 4,30 |
Angesetzter Weinessig | € | |
Zirbenessig | 0,25 l | 4,00 |
Fichtenwipferlessig | 0,25 l | 4,00 |
Granatapfelessig | 0,25 l | 4,00 |
Angesetzter Likör (auch kleinere Mengen möglich) | € | |
Zirbe | 0,5 l | 10,00 |
Nuss-Kräuter | 0,5 l | 10,00 |
Sirup | € | |
Rotklee - Schafgarbe | 0,5 l | 6,00 |
Minze - Melisse | 0,5 l | 6,00 |
Ingwer - Orange | 0,5 l | 7,00 |
Kürbis - Salbei-Zimt | 0,5 l | 7,50 |
Mohnblüte - Szechuanpfeffer | 0,5 l | 6,00 |
Orange | 0,5 l | 5,00 |
Birne - Rosmarin | 0,5 l | 6,00 |
Zitrone | 0,5 l | 5,00 |
Marmeladen | € | |
Herbstpfirsich "Blauer Pfirsich" | 300 ml | 4,00 |
Zitronen-Limettenmarmelade | ca. 320 ml | 3,80 |
Orangenmarmelade | ca. 320 ml | 3,80 |
Rosa Grapefruit-Ingwermarmelade | ca. 320 ml | 3,80 |
EXOTISCHES | € | |
Nascherei - Cashewcookies NEU | 1 Stk. | 0,40 |
Grüne Tomatenmarmelade (passend zu Käse, Fleisch, Fisch …) | 200 ml | 2,80 |
Rote Zwiebelmarmelade | 300 ml | 3,50 |
Rotes Rüben Ketchup "Coole Geschichte" | 250 ml | 4,00 |
Sherryzwiebel mit Rosmarin, eingelegt in Rotweinessig | ca. 300 ml | 3,60 |
Pesto | € | |
Zitronenpesto "Orient" (aus selbst eingelegten Salzzitronen) | 100 ml | 2,70 |
Schwarzes Olivenpesto | 200 ml | 4,50 |
Fichtenwipferlsalz (Himalayasalz) zum finalen Aromatisieren von Fleisch oder vegetarischen Gerichten (Risotto und so weiter) | 45 g | 3,00 |