WILLKOMMEN BEI EDERS EINKEHR UND UNSEREM AKTUELLEN ANGEBOT: Es endet ein erfolgreiches und anspruchsvolles Jahr. Wir möchten uns bei all unseren Gästen, Freunden und Lieferanten bedanken.
Den Lieferdienst und die Möglichkeit einer Abholung werden wir ausbauen. Die Produktliste findet Ihr auf dieser Seite.
Sollte ein individuelles Catering für kleine Feste und Familienfeiern gewünscht werden, machen wir es möglich.
Charly und ich freuen uns auf das Frühjahr. Gebt Acht auf euch!

Seit 2000 bewirten wir euch in unserem Gasthaus. Wir bieten klassische Gerichte der Kärntner Küche, international beeinflußt. Ihr sucht vergebens ein Wiener Schnitzel, einen Grillteller oder einen Kaiserschmarrn auf unserer Karte. Wir sind anders. Alles ist selbstgemacht. Die Speisekarte wechselt ständig und orientiert sich am Rhythmus der Jahreszeiten. Es werden keine Fertigprodukte oder künstliche Zusätze verwendet, wir arbeiten ohne Mikrowelle.
Wir füttern Hühner und Wachteln für unsere Eier, bauen Salat, Gemüse, Obst und Kräuter an, um unsere individuelle Küche bereichern zu können. Ein gutes Netzwerk an Lieferanten gewährt uns die hohe Qualität die wir Ihnen bieten möchten.
Eders Einkehr steht für gutes Essen und den Versuch einer hektischen Welt Paroli zu bieten. Wir sind ein Ort der Entspannung und werden Ihnen eine schöne Zeit bereiten.


Picknicken Donnerstag bis Sonntag

 

Video von Luki Kienmayer 😁